Chez Bloom Pop, le « local » n’est pas un argument marketing, c’est une philosophie. Cette semaine, nous mettons à l’honneur la Ferme du P’tit Gros, située à moins de 30km de Rennes. C’est de là que proviennent la Tomme au cidre et le chèvre frais que vous retrouvez dans nos assiettes. Travailler en direct avec les producteurs nous permet de vous garantir une fraîcheur absolue et de soutenir l’agriculture raisonnée de notre région. Venez goûter la différence.
La culture est au cœur de l’expérience Bloom Pop. Ce vendredi, nous transformons la salle en club de jazz éphémère. Nous avons le plaisir d’accueillir le Rennais Quartet, figure locale...
L’hiver s’installe, et avec lui, des envies de rondeur et de réconfort. Nos brasseurs sont fiers de vous présenter la petite dernière de nos cuves : la Velvet Stout. Brassée...
Les fruits déshydratés offrent une garniture élégante, durable et parfaitement régulière. Leur saveur concentrée et leur tenue impeccable en font un indispensable pour les cocktails, desserts et boissons créatives, tout...
